久しぶりにコスタリカのナチュラルが入荷しました!!
このコーヒーの最大の特徴は ミレニオという新世代品種であること
サチモール種とスーダンルメ種の交配でできたミレニオはどこかアフリカのコーヒーを飲んでいるかのようなフルーティで華やかな印象があります。
このコーヒーを焙煎して初テイスティングした時
こりゃあ、美味しいわと思わず口にしてしまいました。
とてつもなくワークベンチらしい味わいです。
クリーンできゅんきゅんします!!
国: Costa Rica
地域: Tarrazu Dota
生産者: Omar Calderon Madrigal
マイクロミル: Granitos
標高:1900m
品種:Milenio
プロセス: Natural
フレーバー: さくらんぼ、プラム、オレンジジャム、シルキー
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